בתור קבוצה עסקית המתמחה בניהול, הפעלה והקמת בתי אבות ומוסדות סיעודיים לקשישים אך בו זמנית גם מקדמת הלכה למעשה את הקיום המכבד והפלורליסטי בחברה הישראלית, אנו ברשת בתי אבות מוריה רואים חשיבות רבה במתן סביבת חיים נעימה, נוחה ומכבדת לכלל הדיירים. כפועל יוצא מכך, כל בתי האבות של רשת מוריה מגישים אוכל כשר ומחזיקים תעודת כשרות רשמית.
מטבחי בתי האבות של קבוצת מוריה כשרים ונמצאים תחת השגחת כשרות של רבנות הרשות המקומית או האזור בו נמצא כל בית מתוך 10 הבתים המרכיבים את הרשת. כך יהיה גם בבתי ההורים החדשים שאנו מקימים בימים אלו.
בתי האבות של רשת מוריה מתאימים אם כך לקשישים דתיים או כאלו המבקשים לשמור על אורח חיים יהודי/מסורתי. האוכל המוגש בכל הארוחות הינו כשר וכמו כן צוות הטבחים המיומן והמסור שלנו מנוסה מאוד ומגיש מאכלים כשרים ומגוונים, בסגנון יהודי ובשלל סגנונות אהובים אחרים.
בנוסף לכשרות במטבחי הרשת, בחלק מבתי אבות של קבוצת מוריה קיים בית כנסת מאובזר ומלא לרשות הדיירים ובני משפחותיהם.
